Panettone classico con glassa alle nocciole
Panettone alto decorato con glassa di nocciole confezionato in shopper.
Il dolce gusto di un classico delle feste.
Soffice impasto lievitato naturalmente per oltre 2 giorni con solo Lievito Madre, arricchito da profumati canditi d’arancia, cedro di Calabria e polposi acini d’uva sultanina. Avvolto da una croccante glassa lavorata artigianalmente a partire dalle migliori nocciole intere italiane, è raffreddato naturalmente a testa in giù per oltre 8 ore, come da tradizione.
Farina di grano tenero tipo “0”, Uva sultanina 17%, Burro, Glassa alle nocciole 10,5% (Zucchero, Albume d’uova fresche, Nocciole 12% pari al 1,2% del prodotto finito, Amido di riso, Farina di riso), Tuorlo d’uova fresche, Zucchero, Lievito madre naturale (farina di grano, acqua), Scorze d’agrumi candite 5,5% (scorze d’arancia e cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), Sciroppo di zucchero invertito, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi, Latte intero fresco pastorizzato, Sale, Aromi naturali.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia.
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